Biologische pofmais - per 100 gram

€ 0,45

Biologische pofmais - per 100 gram

€ 0,45

Pofmaïs is een specifieke soort maïs die het optimale vochtgehalte heeft voor popcorn. Het ploffen van de maïs komt doordat het vocht en de oliën in de korrel steeds heter worden, waardoor de druk oploopt totdat de schil knapt. Het zetmeel in de korrel zet dan snel uit, waardoor je de bekende schuimachtige structuur krijgt. Je kunt zelf popcorn maken in een pan met dikke bodem. Doe een laagje maiskorrels in een goed voorverhitte pan, en doe de deksel erop. Draai de temperatuur omlaag zodra je de eerste korrels hoort poffen. Schud af en toe de pan om te voorkomen dat de mais aanbrandt. Als je niets meer hoort, is je popcorn klaar!

Prijs per kilo: €4.50-/kg. Gewenste gewicht vermelden bij bestelling. Gezien dit een gewichtsproduct is word er gestreefd naar je gewenste hoeveelheid, maar de juiste prijs zal pas bij afhaling of levering gekend zijn.

 

Ingrediënten:

Mais*
* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt

 

Non-EU Landbouw Argentinië«

Dit product is geproduceerd in een productieruimte waar ook noten, pinda's, sesam, tarwe en gluten worden verwerkt.